2011年5月30日

【異域】14th Day in Philippines (2011/05/07)

蘇州點心菜單。
一到假日又是中午才出門的日子,大家決定探索另一家學校附近的中式餐廳「蘇州點心」。我點了青菜肉丁炒飯,詳細的菜種記得不是很清楚了……口味還算清爽,不過還稱不上美味,份量也稍嫌少了些;反倒是臨時想叫來嘗鮮的香蕉糕頗令人驚艷,香酥的外皮裹著熱爛的甜餡,不過膩的口味更是叫人一個接著一個。

午餐後我們出發前往馬尼拉都會的商業區 Makati,先是搭 LRT 到 EDSA 站,接著走天橋到 MRT 線上搭車至 Ayala 站。一出站,果然見識到與學校所在的 Binondo 區截然不同的環境,道路寬敞整潔、大廈和購物中心林立,在這種摩登而有秩序的氣氛下似乎也不必太警戒自己的隨身財物,路上的行人都相當自在而愜意地享受著陽光遍灑的週末午後。
份量稍嫌少的青菜炒飯。

由於天氣實在太熱 (哪一天不是這樣?),一行人便決定先到車站附近的 SM 購物稍事休息再行動。經過一番摸索、問路後終於到達今天的目的地 Ayala Meseum,光看相當現代化而充滿設計感的外觀就覺得是非進去不可的地方,然而由於只開放到晚上六點而票價又高達 400 多披索 (非本地人的價錢),所以眾人決定改日再戰,先轉往一旁的 Greenbelt 購物中心。

酸辣湯
Greenbelt 公園裡除了上述的博物館外,就是五棟購物中心懷繞著充滿綠意的庭園,這樣將商業與自然結合而毫不突兀的景況是我在台灣從來沒見過的。公園中心還有個禮拜堂,我們來到時正逢彌撒,堂內流洩出和緩的講道聲,許多人可能擠不進這精巧的廳堂,卻也站在周圍的迴廊上專心聽著,又是一次對於菲國人民虔誠信仰的親眼見證。晚餐選在購物中心裡的 Banana Leaf (香蕉葉) 泰式餐廳,價格不算便宜、份量也不大,但口味卻是比我在台灣吃過的任何一家泰式餐廳都有過之而無不及;此外服務員小姐還特別來
今日中餐 MVP:香蕉糕!
提醒我們桌上的香蕉葉是作餐盤使用、碗是用來喝湯,但咱們秉持著中國人的含蓄作風也不便照辦,還是把菜夾進碗中食用,倘若下次能再次造訪這家店,我肯定是要「入境隨俗」一番的。

來到菲律賓前,常有朋友關切到這裡是不是不夠衛生、不夠文明。在今日一訪 Makati 後,我絕對要破除親友們對於菲國的刻板想像,光就這裡市容的規劃、美輪美奐的各大購物中心來看,就算是台北市信義區也難以望其項背呀。
MRT 最南端的 Taft 站。
MRT 的儲值卡。
SM 購物中心內超好吃布朗尼店。
不過今天吃的是擠花小蛋糕!
Ayala 站附近市容。
市容其二。
市容其三。
看起來超有感覺的 Ayala 博物館。
門口吉祥物 (?) 近照。
Greenbelt 公園地圖。
Greenbelt 購物中心五號。
公園內的禮拜堂。
禮堂旁的水牛雕塑。
公園裡充滿綠意。
堪稱城市水泥沙漠中的綠洲。
有許多人在此休息的廣場。
綠樹、大樓、白雲的拼貼畫。
點起燈光又是另一番氣氛。
晚餐在香蕉葉吃泰國菜!
餐具們。
泰式海鮮湯。
咖哩雞。
海南雞。
炸花枝 (蠻雷的一道)。
鹹酥蝦。
醬燒魚。
美食排排站。
晚上的 Ayala 站。

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